Jérôme Burdet
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Bon à savoir
Achetez la veste de Paul Bocuse aux Enchères du Canal
Première vente aux enchères gastronomique à Lyon Villeurbanne Une date à inscrire dès aujourd’hui dans votre agenda. Rendez-vous le 22…
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Chefs et restaurants
Christian Têtedoie confie l’Arsenic à Benjamin Millard
Suivi de près par Christian Têtedoie, Benjamin Millard empoigne le manche des casseroles du restaurant Arsenic à Lyon Le restaurant…
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Chefs et restaurants
Les bonnes adresses de Laurent Azoulay
Où croiser le chef Laurent Azoulay ? « J’aime souvent aller passer un ou deux jours sur Lyon, essayer quelques belles tables…
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Vins, Bières et Spiritueux
Petit guide gratuit des accords Fromages & Vins de Savoie
Un petit guide essentiel à conserver pour en savoir plus sur les accords fromages et vins de Savoie Fromages &…
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Chefs et restaurants
Romain Hubert, une certaine esthétique de la cuisine
Romain Hubert, l’interprète des produits Voilà 5 ans que Romain Hubert et sa compagne Oriane ont ouvert le restaurant « L’Emulsion » dans…
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Vins, Bières et Spiritueux
4 vins parfaits avec la truffe
Droit au but avec cette courte sélection de vins blancs pour un parfait accord avec la truffe Que boire avec…
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Bon à savoir
Déjeuner ou dîner en immersion avec le POD
Le POD ouvre la voie de l’immersion gastronomique À l’heure du développement de la réalité virtuelle et de la réalité…
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Vins, Bières et Spiritueux
Fêtez l’AOC Saint-Péray pour les fêtes
2016 marque les 80 ans de l’AOC Saint-Péray Les 80 ans de cette AOC marquent l’occasion d’en savoir plus sur…
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Bon à savoir
12 chefs isérois (presque) nus en cuisine
Le calendrier « Hotte » de 12 chefs Isérois édité par l’UMIH38 Ce n’est pas un secret. En cuisine, les températures peuvent…
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Bon à savoir
Ouverture des ateliers Weiss à Saint-Étienne
Répondant au nombreuses sollicitations des gourmands Stéphanois, la Maison Weiss ouvre en grand les portes de sa chocolaterie en créant…
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Hôtels
Splendeur et sérénité à l’hôtel Barrière Les Neiges à Courchevel
L’Hôtel Barrière « Les Neiges » ouvrira ses portes le 16 décembre 2016, au cœur de Courchevel 1850…. Petite visite des lieux…
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Bon à savoir
Jérémy Delore, champion du monde de Pâté Croûte 2016
12 finalistes pour un champion au final. Bravo à Jérémy Delore de la Ferme du Poulet qui permet au titre…
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Bon à savoir
Idée cadeau, la box des bières de la région Auvergne Rhône-Alpes
Pierre Guilloux avait cette idée en tête depuis pas mal de temps. Il s’est lancé en créant « Bières des régions »,…
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Restaurants
La Parfumerie, une cuisine qui sent bon
La Parfumerie, une nouvelle adresse qui réserve de bonnes surprises pour tous les gourmets du bassin Aix-Chambéry Le restaurant La…
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Bon à savoir
La Liste puissance 10
Découvrez les 26 restaurants d’Auvergne Rhône-Alpes classés parmi les 1000 meilleurs restaurants du monde LA LISTE version 2017 voit plus…
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Bon à savoir
Jean Sulpice à Talloires, c’est officiel !
Après quinze ans de gastronomie étoilée en haute montagne, le chef Jean Sulpice a décidé de s’installer en mai prochain,…
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Bon à savoir
Jeanne-Antoinette pour les amateurs de vrais chocolats chauds
Depuis son atelier situé en région Auvergne Rhône-Alpes, la jeune société artisanale Jeanne-Antoinette fait le pari de nous faire tous…
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Hôtels
Ouverture du nouvel hôtel littéraire à Clermont-Ferrand
Très beau concept que celui des hôtels littéraires. À découvrir à Clermont-Ferrand à l’hôtel Alexandre Vialatte L’hôtel littéraire 4**** Alexandre…
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Bon à savoir
Bûches de Noël hautement créatives
Un avant-goût des fêtes de fin d’année avec une collection de bûches inspirées et inspirantes Collection de bûches de Noël…
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Vins, Bières et Spiritueux
Le Domaine Genoux à Arbin
Deux frères, de la biodynamie et des vins expressifs à Arbin, en Savoie Le tour du Domaine de MarielleLe Domaine…
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