Bon à savoir

Quel mangeur de pain êtes-vous ?

Quel mangeur de pain êtes-vous ?

Il existe 6 grandes familles de mangeurs de pain en France. Quelle est la vôtre ? Les Français et le…
Challenge des chefs étoilés

Challenge des chefs étoilés

Vous connaissez les chefs dans leur restaurant… Mais sur les pistes, ont-ils leurs étoiles ? Réponse à Val Thorens au…
Auvergne Rhône-Alpes, région où l’on mange le mieux

Auvergne Rhône-Alpes, région où l’on mange le mieux

Au magazine Exquis, nous le savions. Un sondage réalisé par le cabinet Odoxa indique que la région Auvergne Rhône-Alpes est…
Thierry Court fait son cinéma !

Thierry Court fait son cinéma !

Le Printemps du cinéma vient de se terminer dans les salles obscures mais il se poursuit dans la boutique de…
Bleu du Vercors, le Grand Bleu sur un plateau

Bleu du Vercors, le Grand Bleu sur un plateau

Chaque année, tout le monde se réunit sur le plateau du Vercors pour lui faire sa fête et croquer dans…
Le monde admire M.Chapoutier

Le monde admire M.Chapoutier

M.Chapoutier est la marque française de vin la plus admirée dans le monde. Le classement annuel du magazine Drinks International des…
Les super héros de Sébastien Bouillet

Les super héros de Sébastien Bouillet

Totalement Comics ! Sébastien Bouillet, super héros Lyonnais de la pâtisserie-chocolaterie signe une série de pièces collector pour Pâques 2016…
Hotaek Hong, lauréat de l’Epoisses

Hotaek Hong, lauréat de l’Epoisses

Le concours « l’époisses à l’heure de l’apéritif ! » à l’Institut Paul Bocuse. Pour la première fois, l’Epoisses est parti à la…
La ruche qui dit oui ouvre ses portes

La ruche qui dit oui ouvre ses portes

Dites oui à la Ruche qui dit oui ! Du 14 au 27 mars, les Ruches rhônalpines du réseau de…
Visitfrenchwine, l’œnotourisme à la Française

Visitfrenchwine, l’œnotourisme à la Française

Visitfrenchwine est le portail unique de promotion de l’œnotourisme en France. Faites le tour du vignoble en quelques « clics » !…
Cooked, aux origines de la cuisine

Cooked, aux origines de la cuisine

Retour aux origines de la cuisine avec la série « Cooked ». Après la série « Chef’s Table », diffusée en 2015, Netflix remet…
Tous à l’expo Madagascar chez Valrhona

Tous à l’expo Madagascar chez Valrhona

Évadez-vous l’espace d’un instant au cœur du cacao en laissant votre imaginaire en prise avec Madagascar « Madagascar Destination Cacao…
Goût de France, Good France

Goût de France, Good France

Goût de France, Good France. Le 21 mars 2016 , 1500 chefs, 1500 menus, 150 ambassades sur 5 continents… 1…
Les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2016 en Auvergne Rhône-Alpes

Les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2016 en Auvergne Rhône-Alpes

Ils sont 9 ! 9 établissements en Auvergne Rhône-Alpes à entrer ou à gravir le classement du guide Michelin 2016……
Le classement des 100 chefs

Le classement des 100 chefs

Un classement des chefs étoilés résultant des choix des chefs étoilés eux-mêmes, cela donne une bonne idée des adresses vraiment…
Les produits AOC, AOP et IGP de Rhône-Alpes

Les produits AOC, AOP et IGP de Rhône-Alpes

Chaque jour, vous faites face à un grand nombre de labels. Pour s’y retrouver, le magazine Exquis vous propose de…
Les insectes au secours de notre sécurité alimentaire

Les insectes au secours de notre sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire mondiale impactée par le déficit d’insectes pollinisateurs. Les cultures pollinisées par les insectes assurent plus du tiers…
Les Français et les fromages

Les Français et les fromages

Les Français et les fromages, une histoire d’amour qui ne date pas d’hier ! S’il est un produit emblématique de…
La revanche des Toques Blanches Lyonnaises

La revanche des Toques Blanches Lyonnaises

Toques Blanches Lyonnaises VS Gourméditerranée, la revanche aux fourneaux. Après la victoire des chefs marseillais à Lyon, les chefs des Toques…
La Savoie à Top Chef

La Savoie à Top Chef

Suivez le parcours de Pierre Eon, chef de l’hôtel Altapura (Maisons et Hôtels Sibuet) à Val Thorens dans la saison…
Bouton retour en haut de la page