Temps de préparation : 1 heure
Pour : 4 personnes
Difficulté : Facile
De la Tomme de Savoie déclinée avec talent par le chef étoilé Jean Sulpice.
Quand un chef étoilé comme Jean Sulpice s'empare de la Tomme de Savoie, c'est une recette de Cannellonis à la Tomme de Savoie qui voit le jour pour…
Recette Entrée
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
Épatez vos convives avec cette recette de soufflé aux girolles et au Beaufort
Un soufflé fait toujours son effet au moment du service. Dans sa version soufflé aux girolles et Beaufort, la surprise est encore plus grande.
Ingrédients
250 g…
Temps de préparation : 20 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
Une salade légère et fruitée à la fois avec du beaufort et du melon
Fraîcheur et couleur pour cette petite salade de quinoa, melon et Beaufort en guise d'entrée sucrée-salée à tester sans tarder.
Ingrédients
100 g de quinoa rouge…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 1 personnes
Difficulté : Très facile
Fraîcheur et douceur pour cette petite entrée toute en délicatesse
Connaissez vous plus facile que cette recette ?
Ingrédients
Faisselle fraîche
1 à 2 radis
Cumin
Ciboulette
Sel et poivre
Huile de noix
1…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
Délicieux aussi en bouchée à l'heure de l'apéro, le crumble champignons et Beaufort est parfait pour débuter un repas
Une recette sympa de crumble salé pour une entrée inratable et très appréciable.
Ingrédients
16 gros champignons de Paris
1…
Temps de préparation : 10 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
Une entrée-plat pour se régaler en famille ou entre amis
Une bonne tome des Bauges, des pommes de terre, un peu de viande hachée et le tour est joué !
Ingrédients
400 g de purée (façon aligot)
180 g…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
En entrée ou en remplacement du plateau de fromages, tentez le Reblochon dans sa version mousse
La mousse de Reblochon de Savoie au génépi est parfaite pour l'apéritif avec des fruits secs.
Ingrédients
150 g de Reblochon de Savoie bien…
Temps de préparation : 15 minutes
Pour : 4 personnes
Difficulté : Très facile
À déguster sur le pouce ou pour un plateau télé plein de saveurs
Qui a dit que seule la Bretagne avait le monopole des crêpes… Pas les Alpins !
Ingrédients
3 oeufs
125 g de farine
5 g…
Temps de préparation : 50 minutes
Pour : 8 personnes
Difficulté : Facile
Une recette inattendue avec un mélange salé-sucré audacieux et qui fonctionne à merveille
Une succulente recette de clafoutis au Reblochon et mirabelles qui révèle à merveille le fruité des deux ingrédients.
Ingrédients
300 g de Reblochon de Savoie
200 g…

