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Recette Entrée

cannelloni à la Tomme de Savoie par Jean Sulpice
Cannellonis à la Tomme de Savoie
Temps de préparation : 1 heure Pour : 4 personnes Difficulté : Facile De la Tomme de Savoie déclinée avec talent par le chef étoilé Jean Sulpice. Quand un chef étoilé comme Jean Sulpice s'empare de la Tomme de Savoie, c'est une recette de Cannellonis à la Tomme de Savoie qui voit le jour pour…
Soufflé girolles et beaufort
Soufflé aux girolles et Beaufort
Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Épatez vos convives avec cette recette de soufflé aux girolles et au Beaufort Un soufflé fait toujours son effet au moment du service. Dans sa version soufflé aux girolles et Beaufort, la surprise est encore plus grande. Ingrédients 250 g…
salade au quinoa et beaufort
Petite salade de quinoa, melon et Beaufort
Temps de préparation : 20 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Une salade légère et fruitée à la fois avec du beaufort et du melon Fraîcheur et couleur pour cette petite salade de quinoa, melon et Beaufort en guise d'entrée sucrée-salée à tester sans tarder. Ingrédients 100 g de quinoa rouge…
faisselle au radis
Faisselle au radis
Temps de préparation : 10 minutes Pour : 1 personnes Difficulté : Très facile Fraîcheur et douceur pour cette petite entrée toute en délicatesse Connaissez vous plus facile que cette recette ? Ingrédients Faisselle fraîche 1 à 2 radis Cumin Ciboulette Sel et poivre Huile de noix 1…
Crumble champignons et Beaufort
Crumble de Champignons au Beaufort
Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Délicieux aussi en bouchée à l'heure de l'apéro, le crumble champignons et Beaufort est parfait pour débuter un repas Une recette sympa de crumble salé pour une entrée inratable et très appréciable. Ingrédients 16 gros champignons de Paris 1…
parmentier à la Tome des Bauges
Parmentier à la Tome des Bauges
Temps de préparation : 10 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile Une entrée-plat pour se régaler en famille ou entre amis Une bonne tome des Bauges, des pommes de terre, un peu de viande hachée et le tour est joué ! Ingrédients 400 g de purée (façon aligot) 180 g…
mousse de reblochon au génépi
Mousse de Reblochon de Savoie au Génépi
Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile En entrée ou en remplacement du plateau de fromages, tentez le Reblochon dans sa version mousse La mousse de Reblochon de Savoie au génépi est parfaite pour l'apéritif avec des fruits secs. Ingrédients 150 g de Reblochon de Savoie bien…
crêpes des alpages
Crêpes des Alpages
Temps de préparation : 15 minutes Pour : 4 personnes Difficulté : Très facile À déguster sur le pouce ou pour un plateau télé plein de saveurs Qui a dit que seule la Bretagne avait le monopole des crêpes… Pas les Alpins ! Ingrédients 3 oeufs 125 g de farine 5 g…
clafoutis reblochon mirabelle
Clafoutis de Reblochon de Savoie aux mirabelles
Temps de préparation : 50 minutes Pour : 8 personnes Difficulté : Facile Une recette inattendue avec un mélange salé-sucré audacieux et qui fonctionne à merveille Une succulente recette de clafoutis au Reblochon et mirabelles qui révèle à merveille le fruité des deux ingrédients. Ingrédients 300 g de Reblochon de Savoie 200 g…

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