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Vins, Bières et Spiritueux
La tradition du Beaujolais Nouveau
L’histoire du Beaujolais nouveau Le beaujolais nouveau est un vin de primeur, produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein…
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Vins, Bières et Spiritueux
Vins et altitude… L’expérience inédite de la Bouitte
La Bouitte teste l’influence de la haute altitude sur l’élevage en barrique des vins rouges Fin janvier, René et Maxime…
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Vins, Bières et Spiritueux
Abacchus… Entrez dans la peau du sommelier
Avec Abacchus, réveillez le sommelier qui est en vous Après la théorie, place à la pratique ! Célèbre pour son…
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Vins, Bières et Spiritueux
Le Chatus… Vous connaissez ?
Fierté des vignerons Cévenols, le Chatus, vin de garde original du Sud Ardèche est épicé, charpenté, unique, comme les hommes,…
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Évènements
La fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape
La véraison est le moment, au mois d’août, durant lequel le grain de raisin s’achemine lentement vers la maturité, passant…
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Vins, Bières et Spiritueux
Philippe Grisard met la Savoie en tube
Cette année, le tube de l’été est signé Philippe Grisard et en version 10 cl Philippe Grisard, entre tradition et…
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Vins, Bières et Spiritueux
6 vins de Saint-Valentin pour lui dire « Je t’aime »
Pour un amour naissant ou un amour de toujours, la Saint-Valentin est l’occasion de mettre les petits plats dans les…
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Bon à savoir
Des origines de la bio… à la bio d’aujourd’hui dans les Alpes
On peut dire qu’auparavant, les paysans faisaient comme ils pouvaient, avec les intempéries, les attaques d’insectes, les oiseaux pilleurs de…
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