Quand un chef 2 macarons Michelin comme Benoît Vidal vous glisse à l'oreille ses bonnes adresses, le réflexe est de les ajouter immédiatement à son répertoire
Où croiser le chef Benoît Vidal ?
Avec sa deuxième étoile Michelin obtenue en mars 2015, ce Perpignanais d'origine passé chez Michel Guérard, Michel Trama et Régis Marcon à St Bonnet le…
Les 7 Fromages de Savoie A.O.P./I.G.P vous donnent rendez-vous à la Chapelle d'Abondance pour se faire croquer
Date : Dimanche 3 juillet 2016 Lieu : La Chapelle d'Abondance
L’A.O.P. Abondance, l’A.O.P. Beaufort, l’A.O.P. Chevrotin, l’I.G.P. Emmental de Savoie, l’A.O.P. Reblochon, l’A.O.P. Tome des Bauges et l’I.G.P. Tomme de Savoie : tous seront présents le dimanche 3 juillet…
Le meilleur sandwich de France 2016 est à Annecy-le-Vieux dans la boulangerie "Le Fournil de mon père"
Lolita Neveu remporte le concours du meilleur sandwich de France
Lolita Neveu entourée du jury Frédéric Cloirec, Frédéric Lalos, Bruno Cormerais, Cédric Lazarus et Frédéric Simonin.
La finale du concours du Meilleur Sandwich de France, organisée par Unilever Food…
Yoann Conte, toutes voiles dehors avec "Côté Jardin"
Il l'a fait ! Yoann Conte ouvre sa table éphémère et estivale "Côté Jardin" pour vivre la maison bleue en toute simplicité, les pieds dans l'eau
Depuis 6 ans qu’il a repris la maison bleue, Yoann Conte n’a cessé d’investir pour coller au mieux à…
Immersion en images au cœur de l'événement "Chefs de cœur 2016" piloté par le chef Julien Machet
Retour en images sur l'événement "Chefs de cœur"
Le 30 mai 2016, Julien Machet, chef du Farçon réunissait 6 chefs autour de lui pour un dîner d'exception au profit de la banque alimentaire de Savoie à Chambéry ; 6…
Mission transmission pour le chef au chapeau
Quand Marc Veyrat parle de transmission ce ne sont pas des mots en l'air. Il est donc intervenu auprès des apprentis du CFA de Groisy et compte bien puiser dans ce vivier prometteur une partie du personnel de la Maison des Bois dont l'ouverture s'approche
Marc Veyrat,…
Nouvelle adresse à suivre en plein centre d'Aix-les-Bains, Julien Diffe vous ouvre les portes de son Comptoir Carnot. Prenez place
Julien Diffe, un chef à suivre au Comptoir Carnot
Julien Diffe s'est fait un nom chez les autres, en Savoie, avant d'ouvrir, il y a deux mois, son propre établissement : Le Comptoir Carnot. Une adresse…
Après le bleu du Vercors Sassenage, découvrez la bière bleue de Sassenage mise au point par la brasserie des Cuves
Sacrebleu, la bière bleue made in Sassenage
Après la blonde, la brune, la rousse ou la blanche, la bière de l'été du côté de l'Isère se teinte en bleu. Nicolas Fernandez et Stéphane Louvion,…
Cécile Bouchayer Série Photographe Culinaire #3 « Un regard sur la qualité de vie française»
De la terre à l'assiette, voilà le fil conducteur de la démarche de la photographe Cécile Bouchayer. Prendre un produit à la source et le suivre dans sa transformation par l'homme
La démarche Telle une aventurière culinaire, appareil…
The World’s 50 Best Restaurants 2016
Le classement des 50 meilleurs restaurants du monde est tombé cette nuit. La première place revient à Massimo Bottura du restaurant Osteria Francescana à Modène en Italie
La liste des 50 meilleurs restaurants du monde a été dévoilée dans la nuit du 13 au 14 juin 2016 à New…

