Gaëtan Gentil et Céline Boinon régale au PRaiRial.
Il sont jeunes, talentueux et totalement inscrits dans cette nouvelle génération qui bouscule les codes de la gastronomie. Dans leur restaurant PRaiRial, Gaëtan Gentil et Céline Boinon taillent leur route.
Lorsque Gaëtan Gentil et sa compagne Céline Boinon ont ouvert le PRaiRial en mai 2015, en lieu…
Évadez-vous l'espace d'un instant au cœur du cacao en laissant votre imaginaire en prise avec Madagascar
« Madagascar Destination Cacao », l'exposition temporaire de La Cité du Chocolat Valrhona.
Durant le premier semestre 2016, La Cité du Chocolat Valrhona propose une nouvelle expérience aux visiteurs, placée sous le signe du dépaysement ! L’exposition temporaire «…
Qui a dit que "sans gluten" rimait avec "sans saveurs" ! Chef de France remet du goût sur les tartines avec sa gamme de tartinables 100% made in "Les Bauges"
Des délices à tartiner Chef de France, made in Bauges !
Basée dans le parc des Bauges (à Cuny, au-dessus de Chambéry) à 500 mètres…
Le restaurant le Cinq se limite à 28 !
Au Coeur du Village***** Relais & Châteaux, unique hôtel cinq étoiles de La Clusaz (Haute-Savoie) inaugure la nouvelle version de son restaurant gastronomique « Le Cinq » au sein de son établissement de la station des Aravis. Cette évolution voit la table gastronomique rejoindre l'étage et…
Goût de France, Good France.
Le 21 mars 2016 , 1500 chefs, 1500 menus, 150 ambassades sur 5 continents…
1 dîner pour célébrer la cuisine française autour du monde.
Fort du succès de sa première édition, Goût de / Good France est réitéré en 2016, le 21 mars prochain, avec la volonté que l’événement devienne pérenne…
Ils sont 9 ! 9 établissements en Auvergne Rhône-Alpes à entrer ou à gravir le classement du guide Michelin 2016... Faisons un rapide tour des propriétaires
Lundi 1er février 2016, le guide Michelin a dévoilé la nouvelle édition de son fameux guide. Cette nouvelle édition réunit 3682 hôtels et maisons d'hôtes et 45347…
Un classement des chefs étoilés résultant des choix des chefs étoilés eux-mêmes, cela donne une bonne idée des adresses vraiment incontournables
Qui d'autres que les chefs sont les mieux placés pour donner leur avis sur les chefs et effectuer un classement des tables où il faut être allé au moins une fois dans sa vie…
Depuis ce lundi 1er février 2016, 2 étoiles brillent à Megève grâce au travail du chef tout juste trentenaire Julien Gatillon
‘‘Cette deuxième étoile vient récompenser le travail quotidien mené depuis 4 ans avec mes équipes en cuisine comme dans la salle dirigée par Olivier Alglave. Nous avons affiné chaque petit détail, de la structure…
Une ambiance U.S en plein cœur de Tignes, voilà la promesse décalée du groupe hôtelier Les Montagnettes. Let's go and enjoy !
Rendez-vous au Nouveau Mexique à l'hôtel Le Taos
Au coeur des montagnes rocheuses américaines, le Village de Taos a traversé les siècles. Depuis plus de 1000 ans, enracinés dans des traditions immuables, sa…
Chaque jour, vous faites face à un grand nombre de labels. Pour s’y retrouver, le magazine Exquis vous propose de découvrir la carte des produits AOP (Appellation d’Origine Protégée), AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) et IGP (Indication Géographique Protégée) de la région Rhône-Alpes. Au nombre de 83*, les produits sous indication géographique (IG) sont classés en…

