Jérôme Burdet
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Chefs et restaurants
Ça grignote chez Louisette !
Louisette, bar à grignoter sur le Haut-Belleville En 2017, Thomas et Steve ouvrent leur premier bar à grignoter dans le…
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Évènements
Salon de la pâtisserie Paris 2019
Le grand rendez-vous de la pâtisserie française à Paris Passion dévorante, la pâtisserie est un art gourmand qui réunit petits et grands, de…
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Vins, Bières et Spiritueux
La vie en rosés sept sur ceps
7 vins rosés testés et approuvés Pourquoi faudrait-il attendre l’été pour déguster des vins rosés ? Au magazine Exquis, la…
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Évènements
Lot of Saveurs avec Christian Constant
Et si vous parliez « truffes » avec Christian Constant L’année 2019 sonne les 10 ans du festival Lot of Saveurs !…
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Bon à savoir
Aix-Les-Bains… C’est Meilleur à la cantine !
La Meilleur(e) cantine de France On mange bien dans les cantines scolaires d’Aix-les-Bains en Savoie. Ce ne sont pas les…
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Artisans
Wurm, les épices et aromates des Alpes dauphinoises
Mettez du Wurm dans vos recettes Au cours de ses balades dans cette nature environnante qu’elle affectionne tant, Isabelle Légé a ramené une…
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Chefs et restaurants
Carmen Thelen prend place à la Table d’Uriage
Quand Carmen côtoie Hygie à la Table d’Uriage Avant de se coiffer de la toque de La Table d’Uriage – anciennement…
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Hôtels
Se ressourcer en Provence à la Bastide de Marie
La douce Provence de la Bastide de Marie Un parfum de Provence flotte dans les airs. Les rayons du soleil caressent délicatement les…
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Vins, Bières et Spiritueux
Cocktail & Chartreuse à la Mercerie
Cocktails Chartreuse pour adresse secrète à la Mercerie Nombreux sont les cocktails présentés dans le célèbre roman « Gatsby Le Magnifique »,…
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Escapades et Lieux d'exception
24 heures exquis(es) à Lyon
Passage éclair mais exquis à Lyon De passage durant 24 heures à Lyon, le magazine Exquis a rendu visite à…
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Chefs et restaurants
La bouille-abaisse en 3 temps de Ludovic Turac
La bouille-abaisse puissance 3 de Ludovic Turac « Quand on est Marseillais et qui plus est chef cuisinier, la Bouille-Abaisse est…
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Restaurants
La table de l’ours et son étoile
Antoine Gras, chef de la table de l’Ours et nouvel étoilé 2019 Antoine Gras a toujours voulu faire un métier…
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Vins, Bières et Spiritueux
Loutsa, l’immersion café à Lyon
Loutsa, à chacun son café Après avoir roulé sur les routes de monde entier, et leurs bosses dans le domaine des…
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Chefs et restaurants
Prima, la table étoilée des Chalets du Mont d’Artois
Prima, le terrain de jeu de Nicolas Hensinger Il n’était pas évident de reprendre le 1920, restaurant de Julien Gatillon,…
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Hôtels
Vue plongeante sur la plage des Catalans à l’hôtel Les Bords de mer
Omniprésence de la mer à l’hôtel Les Bords de mer de Marseille Joyau Art Déco, le bâtiment a retrouvé sa…
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Bon à savoir
On a mangé quoi au dîner de gala des César 2019 ?
Le menu des César 2019 Partenaire officiel de l’Académie des Arts et Techniques du Cinéma, « les César » depuis 1976, la légendaire…
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Escapades et Lieux d'exception
Escapade exquis(e) dans l’Ain
Le magazine Exquis à la rencontre des saveurs de l’Ain « Volailles de Bresse, poissons de Dombes, beurre et crèmes de Bresse,…
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Artisans
Au Chardon Bleu a 30 ans
L’institution grenobloise et familiale « Au Chardon Bleu » fête ses 30 ans de bons et loyaux services… C’est dans la cour…
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Vins, Bières et Spiritueux
Spécial Saint-Valentin… 6 vins pour l’être divin
6 vins aux noms divins pour dire « Je t’aime » La fête des amoureux approche. Et si, le 14 février prochain,…
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Évènements
Salon Côté Sud 2019
Décoration, jardins et saveurs… Ne ratez pas les 2 salons Côté Sud pour vivre la Provence avec un grand « P »…
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