La véraison est le moment, au mois d’août, durant lequel le grain de raisin s’achemine lentement vers la maturité, passant…

Quand un chef 2 macarons Michelin comme Benoît Vidal vous glisse à l’oreille ses bonnes adresses, le réflexe est de…

Les 7 Fromages de Savoie A.O.P./I.G.P vous donnent rendez-vous à la Chapelle d’Abondance pour se faire croquer Date : Dimanche 3…

Nouvelle adresse à suivre en plein centre d’Aix-les-Bains, Julien Diffe vous ouvre les portes de son Comptoir Carnot. Prenez place…

À presque 60 ans, le chef Luc Pasquier, chef star des médias Outre-Atlantique, signe un retour réussi au pays dans…

Croquez le gâteau Edgar Grospiron Grâce à Patrick Agnellet, le « Grospiron » est aussi un gâteau aux subtiles saveurs de caramel, vanille…

Lyon, 1er arrondissement, Café Arsène… Rendez-vous avec un trio en 2 + 1 pour un bon casse-croûte, sourire compris Vivre…

Prendre le temps à l’hôtel Ombremont en compagnie du chef Jean-Pierre Jacob Le temps d’une escale à l’hôtel Ombremont, nous…

Quand 10 vignerons Alsaciens rencontrent 5 chefs Lyonnais, forcément la soirée est festive Date : Mardi 28 juin 2016 de 19…

Dormir dans le foin… Il faut le vivre au moins une fois dans sa vie ! Et si vous tentiez…

Le Per’Gras fête ses 120 ans et invite les Grenoblois à rejoindre la famille. Perché à la Bastille, le Per’Gras ravit…

The place to be du 10 au 12 juin 2016, forcément c’est Mougins et son festival international de la gastronomie…

Bigallet, Chartreuse, Charles Meunier, Cherry Rocher… pénétrez les maisons de liqueurs le samedi 21 mai 2016 Date : Samedi 21 mai 2016Lieu…

Date : Samedi 11 juin 2016Lieu : Le Caffè Forte – 4, place Lavalette – Grenoble Vin’art, des vignerons natures et des artistes vivants…

La marmite volcanique, un goût authentique extrait du coeur des volcans C’est sûr, Jérémy-Emmanuel Alves est un cuisinier à part…

Une étoile et des asperges Pour fêter l’arrivée des asperges, le magazine Exquis est heureux de vous offrir une recette…

Entretien Exquis avec Stéphan Perrotte, meilleur confiturier du monde Stéphan Perrotte confectionne toutes ses confitures en petites séries dans des…

Du rhum avec une véritable gousse de vanille Bourbon pour encore plus de gourmandise Rondeur du rhum, gourmandise de la…

Stéphane Dattrino, chef de l’Esquisse, revient sur l’obtention de sa première étoile Michelin, les yeux encore embués d’émotion Restaurant L’Esquisse…

Date : Du 10 au 19 juin 2016Lieux : France entière La fête des fruits et légumes frais, un événement pour vivre…