Découverte

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Lyon verra la vie en rose avec le 1er Mondial de la Praline Indéniablement inscrite dans le patrimoine gastronomique Lyonnais,…
Equation parfaite avec Laurent Lemal à Collioure

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Laurent Lemal emballe La Balette Installé depuis un an à Collioure, Laurent Lemal lustre l’étoile de La Balette avec des…
Des idées cadeaux pour la fête des pères

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Le plein d’idées cadeaux pour les papas La fête des pères, c’est le dimanche 20 juin ! Avez-vous déniché les…
13 hot spots pour voyager en France cet été

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13 adresses incontournables pour un été radieux De Monaco à Megève en passant par Lauris et Marseille, découvrez 13 prestigieuses…
Idées cadeaux pour la fête des mères

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Le plein d’idée cadeaux pour les mamans La fête des mères approche ! Le magazine Exquis vous propose de jolies…
À table !

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Les secrets de fabrication de l’Antésite

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Dans les coulisses de l’incontournable Antésite à la réglisse C’est une madeleine de Proust pour certains et une belle découverte…
Sur les chemins de la pomme de terre de l’île de Ré, primeur et AOP

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À la découverte de la pomme de terre de l’île de Ré Ce Jeudi 8 avril, nous sommes partis à…
Cirrus, la nouveau gâteau au CBD

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Avec Cirrus, Philippe Conticini ose le gâteau au CBD Peut-être parce rien ne l’arrête et qu’aucun grand chef pâtissier de…
Les merveilleux oeufs de Pâques 2021

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Le pain d’hier et de demain de Benoît Castel

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Le pain anti-gaspi de Benoît Castel Il aura fallu près d’un an de travail au boulanger pâtissier pour mettre au point…
Le Clos des Sens lance ses nuits étoilées

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Retour à la vie au Clos des Sens Laurent et Martine Petit ne veulent plus attendre le déconfinement prévu au…
La métamorphose d’Eric Prowalski

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Éric Prowalski, l’éclosion d’une étoile Eric Prowalski a pris le poste de chef des cuisines à l’hôtel Les Trésoms il…
Escapade exquise et printanière dans le Grand Massif

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La Saint Valentin approche, le magazine Exquis vous propose pour l’occasion des idées de cadeaux pour la Saint Valentin, nos…
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La Bouitte… Surprendre encore et toujours ! Depuis sa réouverture le 19 décembre 2020, et dans cette période où tout…
Les bocaux La Petite Ferme arrivent à Lyon

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La Petite Ferme ou la gastronomie en bocal à Lyon Le chef Laurent Thomas vient d’ouvrir un restaurant d’un nouveau…
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L’Épiphanie et la galette des rois : origine, dates et recettes

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Début janvier, nous voyons arriver dans nos boulangeries et commerces la galette des rois avec l’épiphanie. Que représente ce jour…
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