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Découverte
Nos 10 restaurants incontournables de Val d’Isère
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À 1850m d’altitude, l’authentique village de Val d’Isère est devenue une incontournable station de montagne. Véritable havre de paix aux…
Cuisine sans frontière au restaurant Ambos
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Après une vie de voyages, Cristina Chomet Tejeda et Pierre Chomet s’installent à Paris et ouvrent Ambos dans le quartier…
« Elles » Bistrot arrive à Megève
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Attention, elles sont deux, Eugénie Guillermin et Dalila Brockly et elles arrivent le 16 décembre à Megève ! « Elles » est une…
La Maison des Bois devient Le Hameau de mon Père
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Elise Veyrat, 25 ans, reprend La Maison des Bois qui s’appellera désormais le Hameau de mon père, en hommage à…
Laurent Petit ouvre un nouveau chapitre de sa vie
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Laurent petit aime semer son chemin d’étapes. La troisième étoile n’était pas pour lui l’ultime aboutissement. Déjà il songeait à…
Le Paris-Brest sans beurre de Yannick Piotrowski
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Depuis Mai 2022, Yannick Piotrowski présente des créations sans pareilles au restaurant Origines (aux côtés du chef Adrien Descouls) en…
Horecalpes, le petit salon qui devient grand
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Pour sa troisième édition, Horecalpes confirme sa position d’évènement marquant. Un espace d’exposition plus que doublé et un nombre d’exposants…
Toquicimes 2022, un programme très appétissant !
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Toquicimes, l’édition 2022 met l’accent sur la pâtisserie Du 20 au 23 octobre 2022, le village le plus gourmand des…
Séjour atypique au Donjon Étretat
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Au Donjon Étretat Domaine Saint-Clair, il y a comme un air de maison de famille. Comme celles des amis chez…
Chez Momen, la cuisine se fait à deux
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Momen c’est avant tout l’histoire d’un binôme, celui de Romain Moreau et Louis Amen (le « Mo » et le…
(F)EAT, restaurant éphémère
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Cet automne, du 22 septembre au 4 octobre 2022, les foodies pourront découvrir un nouveau lieu entièrement imaginé par la…
C’est bon, la folie !
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Il ne manquait plus au Petit Hôtel Confidentiel, 5 étoiles à Chambéry, qu’un restaurant à son image pour se régaler…
Nos belles adresses à Saint-Tropez
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Do you, do you, do you Saint-Tropez, Do you, do you, do you Saint-Tropez… Découvrez-vite nos 10 adresses chéries à…
Cocoa Valley, le nouveau grand nom du chocolat
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Elle a tout d’une grande, la petite entreprise Cocoa Valley, qui en 4 ans a su conquérir le cœur du…
Récolte de distinctions pour la Table du Gourmet à Riquewihr
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Jean-Luc Brendel décroche 3 macarons Ecotable et 1 étoile verte au guide Michelin C’est une pluie de distinctions qui est…
David Loisel instille l’esprit de famille au Château de Candie
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C’est un château du XIVème siècle mais tous l’appellent « La maison ». Du chef, David Loisel, arrivé en cuisine il y…
Le Paris de Ripari, la série qui donne faim aux parisien(ne)s
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Voilà plus de 25 ans que Sébastien Ripari murmure, dans les cuisines, à l’oreille des chefs. À la fois consultant…
Top Chef 2022, découvrez les 15 candidats sur la ligne de départ
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La 13ème saison, Top Chef 2022 a démarré le mercredi 16 février sur M6. Le magazine Exquis vous propose de…
Les Amateurs fêtent leur 1 an
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Les Amateurs fêtent 1 an de coquillages, crustacés et bons vins sélectionnés par le fondateur Jean Pichinoty, mais aussi de…
Le Piaf prend son envol à Courchevel et Megève
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Après le succès du Piaf Parisien, c’est à Courchevel et Megève que le lieu d’encanaillement a décidé de faire son…