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Gastronomie
Julien Petracci, autodidacte et jeune sommelier de l’année Gault&Millau 2019
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Julien Petracci met l’Hôtel des Bains à l’honneur Il est jeune, il est autodidacte et il vient de se voir…
À Noël, on mise sur le (vin) rouge
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6 vins rouges pour un Noël en couleurs Pour un maximum d’une vingtaine d’euros, chaque vin rouge de cette sélection jouera…
6 livres à glisser dans votre hotte de Noël 2018
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6 livres à dévorer soi-même ou à offrir Noël approche ! Quels cadeaux allez-vous demander au Père Noël cette année ? Au…
6 champagnes et 1 crémant pour faire pétiller Noël
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6 champagnes et 1 crémant pour un Noël effervescent L’effervescence de Noël se fait ressentir ! Pour vous aider dans…
Une Petite Mousse fait fort avec ses 2 calendriers de l’avent 100% bière
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24 jours, 24 bières, 2 calendriers de l’avent signés Une Petite Mousse Cette année, Une Petite Mousse voit les choses…
6 vins rouges sur le gril
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6 vins rouges pour la cuisine au gril et barbecue Après un bel été, le soleil continue à donner pour…
Coteaux Varois, 6 vins sélectionnés par Annie-Françoise Crouzet
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Coteaux Varois, des vins aux couleurs du sud À l’occasion des 25 ans de l’AOC Coteaux Varois, notre experte vins Annie-Françoise Crouzet…
Un petite mousse propose The idée cadeau pour papa
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Quand la fête des pères rime avec « bières » avec Une petite mousse Pour la fête des pères, offrez 24 bières à…
La promenade viticole de Benjamin au Château de Lucey
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Pour sa deuxième balade, Benjamin nous emmène en Savoie au Château de Lucey Ouvrons un chapitre avec le Château de…
La bonne cuisine Dauphinoise
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La bonne cuisine dauphinoise en aquarelles Cuisinez le cœur du Dauphiné, mais pas que… avec ce livre issu de la…
Premiers soleils, premiers vins rosés
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7 vins rosés comme un avant goût de grandes vacances Avec les premiers soleils sonnent les premières envies de vins rosés.…
La promenade viticole de Benjamin au Domaine Lombard
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L’appellation Brézème du Domaine LombardLe Domaine Lombard de Julien et Emmanuelle Montagnon Bienvenue dans cette première promenade viticole de Benjamin… Une nouvelle…
6 vins de Saint-Valentin couleur rouge passion
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Évitez les fausses notes pour la Saint-Valentin avec cette sélection de 6 vins au rouge profond Afficher votre passion avec…
Spécial bulles… 6 vins pour des réveillons festifs
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Le magazine Exquis vous présente sa sélection de 6 vins à bulles à servir pour les fêtes 2017… Tchin, tchin…
Spécial Noël… 9 « bons » bouquins à glisser sous le sapin
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9 livres cadeaux à offrir avant de passer à table Le livre demeure la valeur sûre des cadeaux de Noël……
La cuisine, c’est pas compliqué !
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3 livres malins pour voir la cuisine du bon côté et s’en sortir la toque haute Et la cuisine devient…
5 vins Ardéchois à associer avec du chocolat
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Quand vin ardéchois rime avec chocolat Amateurs et amatrices de chocolat et desserts chocolatés, il n’est pas toujours évident de…
Focus sur le vignoble de Savoie
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Un petit tour du vignoble de Savoie En pleine époque de vendanges, un petit éclairage sur le vignoble de Savoie…
6 terroirs d’exception pour une collection éphémère de la Cave de Tain
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Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, 6 vins pour 6 terroirs d’exception Voici une collection de 6 pépites éphémères de la cave de Tain, chacune…
À fond le gamay, le renouveau des crus du Beaujolais
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Le Beaujolais ne se résume pas au Beaujolais nouveau. La preuve avec 3 domaines qui misent sur une large palette…