Gastronomie

Le Domaine Genoux à Arbin

Le Domaine Genoux à Arbin

Deux frères, de la biodynamie et des vins expressifs à Arbin, en Savoie Le tour du Domaine de MarielleLe Domaine…
Entretien exquis avec Philippe Faure-Brac

Entretien exquis avec Philippe Faure-Brac

Philippe Faure-Brac en 10 questions Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde 1992, M.O.F Honoris Causa 2015 n’est plus à présenter.…
Le vignoble du Forez et la Côte Roannaise, deux terroirs pour des vins plaisir

Le vignoble du Forez et la Côte Roannaise, deux terroirs pour des vins plaisir

À la découverte du vignoble du Forez et de la Côte Roannaise Les AOC Côtes du Forez et Côte Roannaise constituent les…
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits et Hautes-Côtes de Beaune, des vins d’Automne

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits et Hautes-Côtes de Beaune, des vins d’Automne

5 vins en parfait accord avec girolles, bolets et autres pleurotes À l’heure où la nature se pare de teintes chatoyantes…
Le domaine Jean-Pierre Grisard à Fréterive

Le domaine Jean-Pierre Grisard à Fréterive

Pour cette étape, Marielle vous invite à découvrir les spécificités du Domaine Jean-Pierre Grisard à Fréterive Le tour du Domaine…
Le Domaine Barlet à Jongieux

Le Domaine Barlet à Jongieux

La jeune sommelière Marielle Sindt nous ouvre les portes du Domaine Barlet à Jongieux et en profite pour nous présenter…
5 Beaujolais d’été à moins de 10 euros

5 Beaujolais d’été à moins de 10 euros

Des rouges d’été signés Beaujolais, en parfait accord avec la cuisine estivale, salades et grillades Déjeuner sur l’herbe en compagnie…
Buvez de la bière bleue

Buvez de la bière bleue

Après le bleu du Vercors Sassenage, découvrez la bière bleue de Sassenage mise au point par la brasserie des Cuves…
6 rosés pour attirer l’été

6 rosés pour attirer l’été

Le soleil fait des siennes ! Pas de problème. Le magazine Exquis vous garantit une ambiance estivale à la dégustation…
Les meilleurs vins de l’Isère 2016

Les meilleurs vins de l’Isère 2016

Les lauréats du concours des vins de l’Isère 2016 Ce lundi 30 mai 2016 se déroulait le concours des vins…
Philippe Grisard met la Savoie en tube

Philippe Grisard met la Savoie en tube

Cette année, le tube de l’été est signé Philippe Grisard et en version 10 cl Philippe Grisard, entre tradition et…
Les meilleurs vins des Coteaux du Lyonnais 2016

Les meilleurs vins des Coteaux du Lyonnais 2016

Découvrez les 13 vins lauréats du concours 2016 des meilleurs vins des Coteaux du Lyonnais Le palmarès complet du concours des…
Olivier Stehly, le Sugar Hero

Olivier Stehly, le Sugar Hero

30 recettes de pâtisseries explosives d’Olivier Stehly ! Imaginez un univers rempli de couleurs où goût et plaisir sont les…
Préparez l’été en 12 rosés

Préparez l’été en 12 rosés

Robe pâle, très pâle, brillante, orangé … Les vins rosés sont synonymes de vins plaisirs. Le magazine Exquis vous présente…
La cuisine light la + facile au monde

La cuisine light la + facile au monde

Simplissime et light par Jean François Mallet « Cet ouvrage n’est pas un livre de régime mais plutôt un recueil de…
Palmarès des vins de Savoie 2016

Palmarès des vins de Savoie 2016

Le palmarès complet des trophées des vins de Savoie 2016 Découvrez tous les lauréats 2016 des Trophées des vins de…
Gamay des Coteaux du Lyonnais : l’effet bœuf !

Gamay des Coteaux du Lyonnais : l’effet bœuf !

Avec une côte de bœuf, soyez raccord et tentez l’expérience d’un Gamay des Coteaux du Lyonnais, la petite appellation qui…
L’innovation aux fourneaux

L’innovation aux fourneaux

Dixit Auguste Escoffier, « la cuisine , sans cesser d’être un art, deviendra scientifique et devra soumettre ses formules à une…
Le Château de Pizay doublement primé

Le Château de Pizay doublement primé

Le Château de Pizay, un SPA et des mains en or Premier prix Spa d’hôtel et deuxième prix « des meilleures…
C’est cadeau ! Le guide 2016 des vignerons bio de Rhône-Alpes

C’est cadeau ! Le guide 2016 des vignerons bio de Rhône-Alpes

Laissez-vous guider par les vignerons bio de Rhône-Alpes  ! 100 bonnes adresses et 377 vignerons répertoriés Plus de 100 bonnes adresses…
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