Auvergne
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Vins, Bières et Spiritueux
Les vins volcaniques de l’AOC Côtes d’Auvergne
L’AOC Côtes d’Auvergne, c’est toute une histoire Les spécialistes situent les premières traces de vigne en Auvergne vers le Ve…
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Chefs et restaurants
L’adieu aux fourneaux de Cyrille Zen
Cyrille Zen sort de sa bergerie Cyrille Zen, chef étoilé auvergnat depuis 2011 et aussi finaliste de Top Chef en 2012,…
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Chefs et restaurants
Le Pré, 2 étoiles Michelin à Clermont-Ferrand
Avec deux étoiles au guide Michelin, Xavier Beaudiment garde la cap de ses idées culinaires Xavier Beaudiment, sérénité sous les…
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Évènements
Les Toques d’Auvergne font leur Toques Chaud
Chaud le « Toques Chaud » avec les Toques d’Auvergne Commencez le mois d’octobre avec gourmandise, participez au Toques Chaud de l’association…
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Restaurants
Succès sans appel pour le gastronomique Bus 26
Le succès du Bus 26 se confirme pour leur 3ème saison. Ils sont complets trois mois à l’avance. Il est…
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Artisans
Happy Plantes, les tisanes made in Auvergne
En Auvergne, Amaya dépoussière l’univers des tisanes avec son concept Happy Plantes… Rencontre Happy Plantes, des tisanes bio pour les…
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Chefs et restaurants
Le bœuf volcanique de Jérémy-Emmanuel Alves
La marmite volcanique, un goût authentique extrait du coeur des volcans C’est sûr, Jérémy-Emmanuel Alves est un cuisinier à part…
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