livre Lyon Mon p'tit bouchon

Un bon goût de bouchon

Bienvenue dans un monde où l’on ose pousser la porte d’un bouchon lyonnais à 9 heures tapantes, pile à l’heure pour le traditionnel mâchon. Sur la table, de généreux plats d’abats et saladiers qui font la fierté de la ville, mais aussi des grands classiques comme la blanquette de veau ou le chou farci, le…

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traiteur the taste club

The Taste Club, le traiteur parisien pas comme les autres

The Taste Club est bien plus qu'un simple traiteur. Ce concept unique réinvente l'expérience culinaire pour les événements professionnels en alliant gastronomie de haute qualité et engagement envers l'artisanat local. En se distinguant par son approche ultra-gourmande et personnalisée des événements d’entreprise et en collaborant avec une sélection d'artisans parisiens, allant du chef étoilé à…

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produits du terroir

Diversité des produits du terroir : un voyage culinaire à travers la France

La France est réputée pour sa richesse culinaire et gastronomique. Dans chaque région, on retrouve des produits du terroir, héritages d'un savoir-faire artisanal et ancestral. La découverte des sites touristiques n'est pas le seul moyen de visiter le pays. Un voyage culinaire est incontournable pour vivre une belle expérience. Pour cela, nul besoin de sillonner…

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couverts jetables lelu france

Couverts jetables haut de gamme : un must pour les restaurants modernes

Les restaurants modernes recherchent constamment des moyens pour améliorer l'expérience de leurs clients tout en optimisant leur efficacité opérationnelle. Parmi les innovations adoptées ces dernières années, les couverts jetables haut de gamme se démarquent comme un choix stratégique. Ils fournissent une combinaison unique de praticité et d'élégance, répondant aux exigences des établissements gastronomiques qui souhaitent…

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salon dauphinois 2024

Le Salon Dauphinois 2024, le rendez-vous incontournable des professionnels de l’hôtellerie et de la gastronomie

Le Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche, un événement majeur organisé par Nathalie Beranger, présidente d’ALPEXPO, et Patrick Mérenchole, président de PM EXPO, prépare sa 5ème édition du 13 au 15 octobre 2024 au Parc évènementiel ALPEXPO à Grenoble. Cette édition marque une décennie de succès depuis la création du salon en…

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