Début janvier, nous voyons arriver dans nos boulangeries et commerces la galette des rois avec l'épiphanie. Que représente ce jour et pourquoi nous mangeons cette fameuse galette ? Toutes les réponses ici.
L'Épiphanie : qu'est ce que c'est ?
L'Épiphanie est une fête chrétienne ayant une signification différente pour les chrétiens d'Occident et…
L'élevage et la production de pintade en France
La France est n°1 de la production et de la consommation de pintade dans le monde. Elle fait aussi partie des trois seuls pays du monde à posséder une production de pintades pour l'export. Ceci avec l’Italie et de Pologne. En 2019 elle a élevé 32 millions…
Incontournable foie gras : ce met si raffiné et synonyme de fêtes chaque fin d'année est apprécié par un grand nombre de gourmets et est déclinable sous de nombreuses formes et plats différents. Pour ne pas commettre de fautes de goût, il faut savoir le choisir selon ce que l'on souhaite en faire, selon son…
Le meilleur pâtissier revient sur M6 en 2020 avec sa saison 9. Pour tout savoir sur les candidats, les recettes, les éliminés, vous êtes au bon endroit. L'émission est diffusée à partir du 30 septembre 2020 les mercredis soir et présentée par Julia Vignali.
Le meilleur pâtissier 2020 saison 9
Les candidats :
Patrice,…
6 spiritueux qui vont faire des heureux
En manque d'idées cadeaux pour Noël ? Pour satisfaire les aficionados de spiritueux qui vous entourent, voici 6 jolis flacons à glisser sous le sapin : 3 whiskies français, 1 whisky japonais, 1 whisky coréen et LE Cognac de la maison Frapin.
Monsieur Fernand – Whisky – Blended…
Pour cette année 2020, les grandes maisons de produits gourmands vous proposent des calendriers de l'avent variés avec beaucoup de surprises à découvrir chaque jour.
Notre sélection de calendriers de l'avent 2020
Le calendrier de l'avent Angelina Découvrez les petites douceurs du calendrier de l'avent Angelina avec des crêpes dentelle, giandujas, pralinés au chocolat…
L’histoire du Beaujolais nouveau
Le beaujolais nouveau est un vin de primeur, produit dans le vignoble du Beaujolais, au sein des appellations d’origine contrôlée beaujolais et beaujolais villages
La commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification. Le vin est mis en vente dans le monde entier le troisième jeudi…
Les grands chefs, nous aimons leur cuisine, leurs recettes, mais ils peuvent parfois aussi nous régaler juste avec leurs paroles. Découvrez quelques-unes de leurs meilleures citations, qu'elles soient drôles, intéressantes, choquantes, amusantes ou enrichissantes.
Les citations de grands chefs
Paul Bocuse
"Imaginez que j'ai commencé avec des fours à charbon. Aujourd'hui, je suis un…
Thomas Bizolon, toute une histoire de chocolat
À quelques pas du parc floral des Thermes, en plein centre-ville d’Aix les Bains, la maison Bizolon est le passage obligé des croqueuses et croqueurs de chocolats de haut vol. À chaque ouverture des portes de la boutique, le parfum du chocolat s’empare des capteurs olfactifs des passants…
Allons de l'avant avec les calendriers de l'avent 100% bière
Quatre belles surprises sont arrivées à la rédaction du magazine Exquis, le calendrier de l’avent des meilleures bières d’Une Petite Mousse, le Beery Christmas de Saveur Bière, le calendrier de l’avent de la bière Beerwulf et celui de V&B ; Quatre terribles objets renfermant chacun…

