Concours Magazine Exquis/Pashmina, le gagnant est…

Qui va passer un séjour d'exception au Pashmina de Val Thorens ? Vous toutes et tous qui nous suivez très régulièrement, vous savez que le magazine Exquis organise chaque mois un concours avec une dotation de très grande valeur. Du 1er au 31 mars, c’est avec notre partenaire l’hôtel Pashmina, 5 étoiles à Val Thorens,…

ByJerome B.3 avril 20180Comments

Évènements

Biennale des vins de montagne et de forte pente à Chambéry

Les vins de montagne et de forte pente, un nouveau monde s'offre à vous Ils travaillent dans des conditions difficiles et produisent des vins forcément différents, venez à la rencontre de ces domaines viticoles qui évoluent en montagne et en forte pente. Le CIVS (Centre interprofessionnel des Vins de Savoie), Plaisirs du Vin et le pôle partenariat événements…

ByJerome B.30 mars 20180Comments

Chefs et restaurants

Bienveillance puissance 2 avec Julie et Jérémie Izarn

Tout le monde connait Jérémie Izarn, faites connaissance avec Julie Un an après son triomphe dans Top Chef, que devient le chef Jérémie Izarn ? La réponse à cœur(s) ouvert(s)... Le mercredi 19 avril 2017, Jérémie Izarn remportait le titre de Top Chef. À l’heure à laquelle la saison 9 de l’émission culinaire phare de M6…

ByJerome B.29 mars 20180Comments

Évènements

Marcelline fait la fête au Saint-Marcellin

Marcelline fait de siennes pour la fête du Saint-Marcellin Le dimanche 8 avril, vous avez toutes et tous rendez-vous avec Marcelline pour faire la fête au Saint-Marcellin avec un programme dense et varié. Il y en aura pour tous les goûts. Marché de producteurs, ateliers culinaires, animations œnologiques, concours de recettes, dégustations, jeu de piste et…

ByJerome B.29 mars 20180Comments

Chefs et restaurants

L’étoile royale de Patrice Vander aux Fresques à Evian

Patrice Vander, nouvel étoilé Michelin à Evian Un grand merci au chef Patrice Vander, nouvel étoilé Michelin à Evian, pour le partage de sa fabuleuse recette des écrevisses du lac Léman. Patrice Vander est né en région parisienne, dans une famille où la bonne cuisine s’invitait tous les jours à table. Mais, c’est avec son…

ByJerome B.26 mars 20180Comments

Chefs et restaurants

Ô Trusquin, la table gastronomique de Cédric Denaux

Ô Trusquin, le goût de la nature Le restaurant Ô Trusquin à Pierrelatte est un projet à quatre mains, celles de Cédric Denaux et Sandra Pouilly, tous deux passionnés depuis toujours de gastronomie et de nature. Ici, le parti-pris est clair et net, on sert la nature dans les assiettes, au plus près des saisons,…

ByJerome B.20 mars 20180Comments

Shopping

Le Jour du macaron, c’est mardi 20 Mars

20 mars, le jour du macaron gourmand et solidaire Initié par Pierre Hermé en 2005 avec l’association Relais Desserts, le Jour du Macaron célèbre déjà sa 13ème édition alliant plaisir et solidarité dédiée à une gourmandise mondialement connue et 100% française ! Comme chaque année depuis 13 ans, les pâtissiers Relais Desserts (plus de 100 boutiques…

ByJerome B.16 mars 20180Comments

Évènements

Les plus beaux couteaux seront à Coutellia 2018

Les amateurs de beaux couteaux connaissent déjà le rendez-vous. Pour cette 28ème édition, Coutellia proposera plus de 200 exposants Date : 19 et 20 mai 2018 Lieu : Thiers Coutellia 2018, le festival international du couteau d'art et de tradition Plus important festival dédié aux couteaux dans le monde, Coutellia réunit chaque année professionnels et amateurs originaires de France…

ByJerome B.15 mars 20180Comments

Chefs et restaurants

Renaud Darmanin… À fond la gastronomie à l’auberge de la Tour !

Renaud Darmanin, étoile du Cantal Renaud Darmanin est entré dans la cour des grands en décrochant sa première étoile Michelin pour son auberge de la Tour... Une adresse à suivre de près. Il l’a cherchée et il l’a trouvée. Renaud Darmanin vient d’accrocher l’étoile Michelin sur l’Auberge de la Tour à Marcolès dans le…

ByJerome B.12 mars 20180Comments

Shopping

Le nouveau souffle de la Tour Rose à Lyon

Imaginez un lieu chargé d’histoire remis au goût du jour par une nouvelle génération de chefs et d’hôteliers offrant une liberté répondant aux envies d’aujourd’hui… Fin 2018, la Tour Rose renaîtra rue du Bœuf à Lyon Stéphanie Marquez et Nathalie Grynbaum (MiHotel) accompagnées par David Eveillard Consulting et le Cabinet Jakubowicz Mallet Guy & Associés aux…

ByJerome B.12 mars 20180Comments

Jerome B.

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter EXQUIS

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter du Magazine Exquis

Sign Up to Our Newsletter