Je m’abonne à la newsletter :
Je m’abonne à la newsletter :
Recettes
Bruno Brangea remporte le championnat du monde de l’œuf en meurette 2020
Bruno Brangea remporte le championnat du monde de l’œuf en meurette 2020
Au Château du clos de Vougeot, 12 chefs se sont affrontés ce samedi 10 octobre pour la seconde édition du…
Recette du Tian de légumes aux pommes du Limousin
Recette du Tian de légumes aux pommes du Limousin
Un automne gourmand avec cette recette de tian de légumes aux pommes Dans les années 50, les premiers pommiers Golden…
Recette des cèpes rôtis et copeaux de jambon pata negra
Recette des cèpes rôtis et copeaux de jambon pata negra
Les cèpes de nos forêts à la façon du chef Gaëtan Perruli Perché sur les falaises dominant la Seine, le…
Recette des truffes au chocolat de Sharon Heinrich
Recette des truffes au chocolat de Sharon Heinrich
Les truffes au chocolat pour mon amour par Sharon Heinrich Quelle autre meilleure manière de lui dire « Je t’aime » avec…
Recette de la tartelette au chocolat de la maison Bonnat
Recette de la tartelette au chocolat de la maison Bonnat
La tartelette au chocolat de Stéphane Bonnat Fondez de plaisir avec cette recette traditionnelle haute en saveur, toute droit sortie…
Recette du mœlleux au chocolat de la Maison Bonnat
Recette du mœlleux au chocolat de la Maison Bonnat
Il y a les recettes de mœlleux au chocolat et LA recette du mœlleux au chocolat de la maison Bonnat……
Le Berthoud, première recette nationale reconnue « STG »
Le Berthoud, première recette nationale reconnue « STG »
À partir du 6 septembre 2020, le « Berthoud » devient la première recette nationale à bénéficier de la labellisation…
Recette de daurade et concassée de tomates
Recette de daurade et concassée de tomates
La Daurade concassée de tomates de Guilhem Sevin A l’ombre du Palais des Papes, au coeur de la cité historique,…
Recette veggie burger à la betterave
Recette veggie burger à la betterave
Si, si, on vous le dit, avec cette recette de veggie burger, vous allez aimer la betterave ! Avec ce…
Recette des bâtonnets glacés framboise, coco et chocolat noir Cémoi
Recette des bâtonnets glacés framboise, coco et chocolat noir Cémoi
Il fait chaud ! Tant mieux comme ça on mange plein de glaces 😉 Quoi de mieux qu’une glace pour…
Recette du green sandwich de lapin antigaspi
Recette du green sandwich de lapin antigaspi
Avez-vous déjà testé le sandwich de lapin ? Non ! Essayez cette recette vite fait, bien fait… Faites preuve de…
Les petits bocaux au Saint-Félicien Tentation et sablé aux noix
Les petits bocaux au Saint-Félicien Tentation et sablé aux noix
La fromagerie de l’Étoile du Vercors célèbre la gourmandise avec le Tentation de Saint-Félicien ! Fromage de terroir, généreux et…
Recette de quiche de champignons et épinards signée Emmanuel Renaut
Recette de quiche de champignons et épinards signée Emmanuel Renaut
La quiche du chef 3 étoiles, Emmanuel Renaut La quiche, c’est la bonne idée du chef trois étoiles Emmanuel Renaut…
Recette des asperges des sables des Landes façon fish & chips
Recette des asperges des sables des Landes façon fish & chips
Recette des asperges ds sables des Landes fish & chips God save the asperges ! Rajoutez des frites et une purée…
Recette de Pan-bagnat à l’Abondance
Recette de Pan-bagnat à l’Abondance
Vous prendrez bien quelques bouchées de Pan-Bagnat à l’abondance … Direction les alpages avec toutes les saveurs du roi des…
Cuisses de poulet fermier d’Auvergne à la bière
Cuisses de poulet fermier d’Auvergne à la bière
Recette des cuisses de poulet fermier à la bière Recette printanière par excellence ! Ici les cuisses de poulet mijotent…
Les œufs brouillés aux pointes d’asperges
Les œufs brouillés aux pointes d’asperges
La recette des œufs brouillés cuits crémeux aux pointes d’asperges du chef Gilbert Benhouda Voilà une recette de pleine saison,…
Recette du Cake au thon et huile de tournesol
Recette du Cake au thon et huile de tournesol
Le Cake au thon et huile de tournesol fait-maison Très simple et rapide à réaliser, cette recette de cake au…
Recette du riz au lait par Bruno Doucet
Recette du riz au lait par Bruno Doucet
Le riz au lait du chef Bruno Doucet En attendant la réouverture de la belle terrasse verdoyante de l’Hôtel 5*…
Recette de tiramisu caramel beurre salé et crêpes dentelle Gavottes chocolat
Recette de tiramisu caramel beurre salé et crêpes dentelle Gavottes chocolat
Fans de tiramisu, sortez des sentiers battus et osez le tiramisu aux Gavottes chocolat… Un sympathique déclinaison de la recette…