Couleur Tavel

La fête du rosé de Tavel à Tavel au milieu des fabuleux jardins de la Condamine Date : Samedi 16 juillet Lieu : Tavel La fête du rosé et du patrimoine de Tavel Après le succès des trois premières éditions, un nombre de visiteurs en constante augmentation et une presse unanime, la fête dédiée au Rosé et…

ByJerome B.29 juin 20160Comments

Shopping

Au cœur de l’AOP crème et beurre de Bresse

Avec sa texture généreuse, la crème de Bresse comble tous les gourmands tandis que le beurre de Bresse AOP révèle en bouche des saveurs herbacées et florales Dans les coulisses de fabrication des AOP Crème de Bresse et Beurre de Bresse C’est en Bresse, terre verdoyante à cheval entre les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté, que…

ByJerome B.29 juin 20160Comments

Chefs et restaurants

Denis Tichadou excelle au restaurant « Les 110 Taillevent »

Haut Savoyard d'origine et à seulement 29 ans, le jeune Denis Tichadou est aux manettes du "110 Taillevent", la brasserie de la grande maison "Le Taillevent" à Paris Le long entretien avec Denis Tichadou, haut savoyard et directeur du "110 Taillevent" à Paris. Originaire de Haute Savoie et très attaché à sa région natale :…

ByJerome B.28 juin 20160Comments

Évènements

La fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape

La véraison est le moment, au mois d’août, durant lequel le grain de raisin s’achemine lentement vers la maturité, passant du vert au pourpre et développant tous les arômes qui feront la subtilité du vin Date : Du 5 au 7 août 2016 Lieu : Châteauneuf-du-Pape La Véraison fêtée à Châteauneuf-du-Pape Une programmation médiévale et gourmande pour fêter…

ByJerome B.27 juin 20160Comments

Shopping

Jonathan Thevenet, « Like a fish out of water »

Jonathan Thévenet - Cherrystone Photographie Série Photographe Culinaire #4 "Like a fish out of water" Les produits comestibles de la mer recensés sous formes de tableaux photographiques... Un travail mené par le photographe culinaire Lyonnais Jonathan Thévenet La démarche La série "Like a fish out of water" se veut être un recensement…

ByJerome B.24 juin 20160Comments

Vins, Bières et Spiritueux

5 Beaujolais d’été à moins de 10 euros

Des rouges d'été signés Beaujolais, en parfait accord avec la cuisine estivale, salades et grillades Déjeuner sur l'herbe en compagnie de 5 Beaujolais Enfin le soleil est là ! Le magazine Exquis vous propose une halte en Beaujolais histoire de vous ravitailler de cinq cuvées qui accompagneront vos barbecues entre amis et vos dîners à…

ByJerome B.22 juin 20160Comments

Chefs et restaurants

Les bonnes adresses du chef Benoît Vidal

Quand un chef 2 macarons Michelin comme Benoît Vidal vous glisse à l'oreille ses bonnes adresses, le réflexe est de les ajouter immédiatement à son répertoire Où croiser le chef Benoît Vidal ? Avec sa deuxième étoile Michelin obtenue en mars 2015, ce Perpignanais d'origine passé chez Michel Guérard, Michel Trama et Régis Marcon à St Bonnet le…

ByJerome B.19 juin 20160Comments

Évènements

12ème fête des fromages de Savoie

Les 7 Fromages de Savoie A.O.P./I.G.P vous donnent rendez-vous à la Chapelle d'Abondance pour se faire croquer Date : Dimanche 3 juillet 2016 Lieu : La Chapelle d'Abondance L’A.O.P. Abondance, l’A.O.P. Beaufort, l’A.O.P. Chevrotin, l’I.G.P. Emmental de Savoie, l’A.O.P. Reblochon, l’A.O.P. Tome des Bauges et l’I.G.P. Tomme de Savoie : tous seront présents le dimanche 3 juillet…

ByJerome B.17 juin 20160Comments

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Le meilleur sandwich de France est à Annecy-le-Vieux

Le meilleur sandwich de France 2016 est à Annecy-le-Vieux dans la boulangerie "Le Fournil de mon père" Lolita Neveu remporte le concours du meilleur sandwich de France Lolita Neveu entourée du jury Frédéric Cloirec, Frédéric Lalos, Bruno Cormerais, Cédric Lazarus et Frédéric Simonin. La finale du concours du Meilleur Sandwich de France, organisée par Unilever Food…

ByJerome B.17 juin 20160Comments

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Yoann Conte lance « Côté Jardin »

Yoann Conte, toutes voiles dehors avec "Côté Jardin" Il l'a fait ! Yoann Conte ouvre sa table éphémère et estivale "Côté Jardin" pour vivre la maison bleue en toute simplicité, les pieds dans l'eau Depuis 6 ans qu’il a repris la maison bleue, Yoann Conte n’a cessé d’investir pour coller au mieux à…

ByJerome B.17 juin 20160Comments

Jerome B.

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