Jérôme Burdet
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Évènements
Lyon street food festival
Des chefs, des tendances, du food, des food-trucks, tout le meilleur de la mouvance street à Lyon Date : Du…
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Bon à savoir
Cédric Mouthon cuisine les ados
Rencontre avec Cédric Mouthon à l’occasion de la sortie de son livre Workshop « Ado, pour cuisiner comme un chef » Dans…
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Vins, Bières et Spiritueux
Le Domaine Barlet à Jongieux
La jeune sommelière Marielle Sindt nous ouvre les portes du Domaine Barlet à Jongieux et en profite pour nous présenter…
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Bon à savoir
Concours Cuisinez local en Isère
Participez au premier Concours « Cuisinez local » de l’Isère Vous aimez cuisiner les produits Isérois, participez au premier concours de recette…
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Évènements
Fête de la Gastronomie : nos événements coups de cœur en Auvergne Rhône-Alpes
Avec la fête de la gastronomie, préparez-vous à déguster pendant trois jours ! 2016 sonne la sixième édition de la…
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Chefs et restaurants
Laurent Petit, le goût du risque
Laurent Petit, le BON sens en action Que vous connaissiez ou non le Clos des Sens à Annecy-le-Vieux, il est…
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Évènements
Fête du Bleu du Vercors Sassenage 2016
2 jours pour faire la fête au bleu du Vercors Sassenage dans le beau village de Méaudre Date : 30…
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Bon à savoir
Qu’est-ce qu’un Maître Restaurateur ?
Vous avez déjà entendu parler du titre de Maître Restaurateur mais savez-vous vraiment ce qui se cache derrière ? Le…
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Bon à savoir
Éric Roux, parrain de la Fête de la Gastronomie 2016
Les « cuisines populaires », thématique 2016 de la Fête de la Gastronomie Le compte à rebours est lancé pour la 6…
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Restaurants
Les Apothicaires, chez Tabata et Ludovic Mey
Tabata et Ludovic Mey sans chichis Après un parcours remarqué chez Nicolas Le Bec et au sein du groupe Paul…
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Chefs et restaurants
Les bonnes adresses d’Edward Cristaudo
Le magazine Exquis cuisine les chefs pour connaître leurs bonnes adresses. Pour débuter, le chef Edward Cristaudo nous révèle ses…
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Bon à savoir
I love Paris, meilleur restaurant d’aéroport au monde
Guy Martin, toujours plus haut avec, cette fois-ci, la palme d’or du meilleur restaurant d’aéroport du monde Une cuisine de…
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Bon à savoir
Keep calm and eat du Pâté Croûte
La finale du 8ème Championnat du monde du pâté croûte se tiendra le 5 décembre 2016 en présence de Régis…
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Évènements
Couleur Tavel
La fête du rosé de Tavel à Tavel au milieu des fabuleux jardins de la Condamine Date : Samedi 16 juilletLieu…
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Bon à savoir
Au cœur de l’AOP crème et beurre de Bresse
Avec sa texture généreuse, la crème de Bresse comble tous les gourmands tandis que le beurre de Bresse AOP révèle…
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Restaurants
Denis Tichadou excelle au restaurant « Les 110 Taillevent »
Haut Savoyard d’origine et à seulement 29 ans, le jeune Denis Tichadou est aux manettes du « 110 Taillevent », la brasserie…
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Évènements
La fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape
La véraison est le moment, au mois d’août, durant lequel le grain de raisin s’achemine lentement vers la maturité, passant…
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Bon à savoir
Jonathan Thevenet, « Like a fish out of water »
Jonathan Thévenet – Cherrystone PhotographieSérie Photographe Culinaire #4« Like a fish out of water » Les produits comestibles de la mer recensés…
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Vins, Bières et Spiritueux
5 Beaujolais d’été à moins de 10 euros
Des rouges d’été signés Beaujolais, en parfait accord avec la cuisine estivale, salades et grillades Déjeuner sur l’herbe en compagnie…
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Chefs et restaurants
Les bonnes adresses du chef Benoît Vidal
Quand un chef 2 macarons Michelin comme Benoît Vidal vous glisse à l’oreille ses bonnes adresses, le réflexe est de…
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