Découverte

L’eau à la bouche au restaurant À la Piscine

L’eau à la bouche au restaurant À la Piscine

Aller « À la piscine » pour manger dans le bonheur À la Piscine invente et partage avec ses invités ce qui met…
Le Gault&Millau 2019 sacre Alexandre Mazzia cuisinier de l’année

Le Gault&Millau 2019 sacre Alexandre Mazzia cuisinier de l’année

Le guide Gault&Millau 2019 sort en librairie le 5 novembre Le guide dénicheur de talents sort son édition 2019… 3 900 tables…
Le Jardin d’hiver de l’hôtel The Westin Paris-Vendôme

Le Jardin d’hiver de l’hôtel The Westin Paris-Vendôme

Instant bohème au jardin d’hiver du Westin Paris-Vendôme Le 16 octobre, l’hôtel The Westin Paris-Vendôme a ouvert son Jardin d’hiver,…
Dégustation hors du temps chez Bouchard Aîné & fils à Beaune

Dégustation hors du temps chez Bouchard Aîné & fils à Beaune

Balade à travers les siècles chez Bouchard Aîné & fils Le temps du week-end de la Vente des Vins des Hospices…
Le Train Bleu s’associe à Michel Rostang

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Le généreux « buffet de gare » du train bleu, version Maison Rostang Le Train Bleu, établissement iconique de la Gare de…
L’Ancolie, une belle étape entre Lyon et Genève

L’Ancolie, une belle étape entre Lyon et Genève

À Cruseilles, l’hôtel-restaurant l’Ancolie s’offre une nouvelle jeunesse avec Olivier Gérard aux manettes Chef inspiré par Dame Nature, Olivier Gérard…
L’adieu aux fourneaux de Cyrille Zen

L’adieu aux fourneaux de Cyrille Zen

Cyrille Zen sort de sa bergerie Cyrille Zen, chef étoilé auvergnat depuis 2011 et aussi finaliste de Top Chef en 2012,…
Unique en France, Culina Hortus, le premier restaurant gastronomique 100% végétarien

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Végétariens, végétaliens… Culina Hortus vous ouvre ses portes à Lyon Thomas Bouhanich et Maxime Rémond ont ouvert le 3 octobre,…
Toquicimes, les rendez-vous de la cuisine de montagne

Toquicimes, les rendez-vous de la cuisine de montagne

Toquicimes fait de Megève la capitale de la gastronomie de montagne Pour la première fois dans les Alpes, un grand rendez-vous…
Le nouvel envol de Lasserre

Le nouvel envol de Lasserre

Lasserre, restaurant mythique du rond-point des Champs-Elysées, accueille en cuisine un jeune chef moderne : Nicolas Le Tirrand… En cet…
Avec Hélène Darroze… Y’a d’la Joia !

Avec Hélène Darroze… Y’a d’la Joia !

Hélène Darroze vient d’ouvrir Joia à Paris. Un restaurant clairement orienté vers le bonheur des clients Situé au cœur du…
50 bougies pour Daniel & Denise à Lyon

50 bougies pour Daniel & Denise à Lyon

Joseph Viola encanaille cinq chefs MOF pour les 50 ans de Daniel & Denise Véritable institution au service de la cuisine…
Entremets, festival culinaire, culturel et débonnaire de Chartres

Entremets, festival culinaire, culturel et débonnaire de Chartres

Entremets, le nouveau festival qui ouvre l’appétit à Chartres Une centaine chefs étoilés cuisinent et débattent à Chartres du 27 au…
Un sommelier dans mon canap’

Un sommelier dans mon canap’

Accueillez un sommelier sur votre canap’ Cet automne, « Un sommelier dans mon canap’ » revient à Paris et Lyon pour…
L’Abbaye de Talloires à la sauce Le Digol

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Christophe Le Digol, de Talloires à Talloires L’histoire de Talloires est intimement liée à celle de la haute gastronomie et…
Damien Leveau aux commandes des cuisines du Hameau Albert 1er

Damien Leveau aux commandes des cuisines du Hameau Albert 1er

La belle continuité du Hameau Albert 1er à Chamonix L’établissement, doublement étoilé au Guide Michelin, ouvert à Chamonix en 1903,…
15ème salon du livre de gastronomie de Périgueux

15ème salon du livre de gastronomie de Périgueux

Rencontrez plus d’une centaine d’auteurs de livres gourmands à Périgueux Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux vous donne rendez-…
Lyon Pure Spirits, premier salon dédié aux spiritueux à Lyon

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Lyon Pure Spirits… Vous allez déguster ! Dans 23 jours se déroulera le premier salon des spiritueux, Lyon Pure Spirits……
Restaurant Ambroisie, l’enthousiasme au rendez-vous

Restaurant Ambroisie, l’enthousiasme au rendez-vous

Le sans faute du restaurant Ambroisie Discrets par nature, André et Angélique Taormina font des merveilles dans leur restaurant « Ambroisie »…
Sous les tentes de la Maison d’Anthouard

Sous les tentes de la Maison d’Anthouard

Dépaysement total sur les terrasses de la  Maison d’Anthouard à Ecully Le temps de la saison estivale, elles succèdent au Vraincourt,…
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