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Recettes
Petite salade de quinoa, melon et Beaufort
Petite salade de quinoa, melon et Beaufort
Une salade légère et fruitée à la fois avec du beaufort et du melon Fraîcheur et couleur pour cette petite…
Faisselle au radis
Faisselle au radis
Fraîcheur et douceur pour cette petite entrée toute en délicatesse Connaissez vous plus facile que cette recette ? Préparation non…
Crumble de Champignons au Beaufort
Crumble de Champignons au Beaufort
Délicieux aussi en bouchée à l’heure de l’apéro, le crumble champignons et Beaufort est parfait pour débuter un repas Une…
Mini Cakes à la Tomme de Savoie et aux noisettes
Mini Cakes à la Tomme de Savoie et aux noisettes
Pour se mettre en appétit à l’heure de l’apéritif, servez les mini cakes à la Tomme de Savoie À picorer…
Mousse de Reblochon, poire et caramel au beurre salé
Mousse de Reblochon, poire et caramel au beurre salé
Et oui, du Reblochon avec des poires et du caramel… Impossible n’est pas savoyard ! Une recette de dessert avec…
Poires pochées et crumble aux noix de Grenoble
Poires pochées et crumble aux noix de Grenoble
Du fondant et du croquant comme dirait Cyril Lignac et surtout du plaisir pour tous Un dessert tout en gourmandise…
Gâteau aux noix de Grenoble, crème légère, coulis d’endive
Gâteau aux noix de Grenoble, crème légère, coulis d’endive
Sortez des sentiers battus avec cette recette de gâteau aux noix de Grenoble et endive. Préparation non ajoutée Photos :…
Tartiflette des Alpes
Tartiflette des Alpes
La célèbre tartiflette dans sa version traditionnelle pour le plaisir de tous Le simple fait de l’évoquer met l’eau à…
Ravioles d’écrevisses des lacs Alpins
Ravioles d’écrevisses des lacs Alpins
Les Alpes et ses lacs sont une terre d’écrevisses. Ecrevisses à envelopper délicatement dans une raviole Toute la subtilité de…
Pomme de terre en gratin dauphinois
Pomme de terre en gratin dauphinois
Le gratin dauphinois.. Les enfants l’adorent, les adultes l’adulent. En clair, il plait à tout le monde ! L’accompagnement par…
Pizz’tartiflette
Pizz’tartiflette
Une faim de loup, optez pour la pizz’tartiflette. Du pur goût savoyard en tranches Une version complètement food de la…
Parmentier à la Tome des Bauges
Parmentier à la Tome des Bauges
Une entrée-plat pour se régaler en famille ou entre amis Une bonne tome des Bauges, des pommes de terre, un…
Vin chaud aux épices de Jean Sulpice
Vin chaud aux épices de Jean Sulpice
Il réchauffe les cœurs et les corps après une bonne journée de ski et décline autant de saveurs qu’il existe…
Oeufs cocotte à la Tome des Bauges
Oeufs cocotte à la Tome des Bauges
Une recette en trois mots : rapide, facile et bon Voilà une recette simplissime d’œuf cocotte à la Tome des…
Mousse de Reblochon de Savoie au Génépi
Mousse de Reblochon de Savoie au Génépi
En entrée ou en remplacement du plateau de fromages, tentez le Reblochon dans sa version mousse La mousse de Reblochon…
Lapin au Beaufort
Lapin au Beaufort
Le lapin au beaufort, l’essayer c’est l’adopter Et si vous oubliez quelques instants votre lapin à la moutarde pour essayer…
Gratin Dauphinois
Gratin Dauphinois
L’accompagnement incontournable que tout le monde aime La célébrissime recette du gratin Dauphinois… En tout cas une des versions !…
Crêpes des Alpages
Crêpes des Alpages
À déguster sur le pouce ou pour un plateau télé plein de saveurs Qui a dit que seule la Bretagne…
Clafoutis à la Tome des Bauges
Clafoutis à la Tome des Bauges
Essayez aussi la variante avec les champignons que vous aurez pu cueillir, encore meilleur Le clafoutis à la Tome des Bauges,…
Clafoutis de Reblochon de Savoie aux mirabelles
Clafoutis de Reblochon de Savoie aux mirabelles
Une recette inattendue avec un mélange salé-sucré audacieux et qui fonctionne à merveille Une succulente recette de clafoutis au Reblochon…